レンチン糖質オフ☆しっとりおから蒸しパン
ティアラマミィ @cook_40067301
ココナッツオイルのおかげでパサつきがちなおからもしっとり。糖質オフな蒸しパンです。もちろんグルテンフリー。
このレシピの生い立ち
糖質オフのレシピ本にあった おから蒸しパンがあまりにもパサパサ(‾O‾;)かなりアレンジしてしっとりさせました。
レンチン糖質オフ☆しっとりおから蒸しパン
ココナッツオイルのおかげでパサつきがちなおからもしっとり。糖質オフな蒸しパンです。もちろんグルテンフリー。
このレシピの生い立ち
糖質オフのレシピ本にあった おから蒸しパンがあまりにもパサパサ(‾O‾;)かなりアレンジしてしっとりさせました。
作り方
- 1
ボウルに全ての材料を入れて泡立て器で混ぜる。グルテンが無いので思いっきり混ぜても大丈夫。
- 2
耐熱容器に半量ずつ入れ、表面を平らにならす。
- 3
ラップをかけず、電子レンジ600wで２分加熱、向きを変えてもう一度600wで２分加熱。
- 4
粗熱が取れたら蓋かラップをして乾燥しないようにする。
コツ・ポイント
レンジ加熱の時は生地の形状で火の入り方が変わりますので様子を見て加減して下さい。全量のカロリーは概算で538kcal。糖質は22g。1人分はその半量（269kcal:11g)
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