イーグル使用のHB食パン

**氷**
**氷** @cook_40058403

HB使用 食パンコース スプーンはHB付属のもの
ちょっとフランスパンっぽい。
このレシピの生い立ち
パン粉を作ろうと値段安い小麦粉使用。
至ってシンプル。思いがけず美味しかったのでメモした次第。

イーグル使用のHB食パン

HB使用 食パンコース スプーンはHB付属のもの
ちょっとフランスパンっぽい。
このレシピの生い立ち
パン粉を作ろうと値段安い小麦粉使用。
至ってシンプル。思いがけず美味しかったのでメモした次第。

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材料

1斤分
  1. イーグル 240g
  2. 日清薄力粉 40g
  3. 三温糖 大1弱
  4. 小1
  5. ドライイースト(赤サフ) 小1
  6. 米油 10g
  7. 200cc

作り方

  1. 1

    塩までの材料と水をHBに投入 食パンコーススイッチON

  2. 2

    しばらく捏ねた後、米油投入

  3. 3

    ドライイーストをセットして焼き上がりを待つだけ

  4. 4

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使用HB ナショナルSD-BT101全体的に油分カット、甘さ控えめの傾向が有。自分用の覚書。なので写真めっちゃ少なくてごめんなさい。
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