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レンジだけ!ブロッコリーのかぼちゃサラダ
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レンジだけ!ブロッコリーのかぼちゃサラダ-レシピのメイン写真

レンジだけ!ブロッコリーのかぼちゃサラダ

けいこsu 𖧷 ⁺.
けいこsu 𖧷 ⁺. @cook_40095087

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かぼちゃは皮ごとOK♪
◎ブロッコリー洗い方切り方コツ付き◎

このレシピの生い立ち
いつもきゅうりを入れているかぼちゃサラダに、ブロッコリーを入れてみました♪

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材料

3人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • ブロッコリー 1房
  • ●マヨネーズ 大2
  • ●醤油 大1
  • ●濃縮めんつゆ 小2
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃはスプーン等で綿と種を取り、丸ごとラップに包みレンジで5分加熱する。

    • レンジだけ!ブロッコリーのかぼちゃサラダ作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーは洗って小房に切る。
    さらに粗めに切る。
    茎も切る。
    耐熱容器に入れてレンジで2分くらい加熱する。

    • レンジだけ!ブロッコリーのかぼちゃサラダ作り方2写真
  3. 3

    ■ブロッコリーの洗い方切り方はこちらをどうぞ♪
    ID:20178886

    • レンジだけ!ブロッコリーのかぼちゃサラダ作り方3写真
  4. 4

    ①を粗めに切る。
    (熱いのでやけどに気をつけてください)

    • レンジだけ!ブロッコリーのかぼちゃサラダ作り方4写真
  5. 5

    ④をボールに入れてスパチュラ(ゴムベラ)等でさらに潰す。
    (冷めると潰れないので温かいうちに潰してください)

    • レンジだけ!ブロッコリーのかぼちゃサラダ作り方5写真
  6. 6

    水気を切った②を入れて混ぜる。

    • レンジだけ!ブロッコリーのかぼちゃサラダ作り方6写真
  7. 7

    ●印の調味料を入れて混ぜる。
    塩胡椒でお好みの味に調整してください。

    • レンジだけ!ブロッコリーのかぼちゃサラダ作り方7写真
  8. 8

    ◎2019.02.01
    「ブロッコリーレンジ」人気検索トップ10入りしました!!
    ありがとうございます!!

    • レンジだけ!ブロッコリーのかぼちゃサラダ作り方8写真
  9. 9

    ◎2021.07.17
    話題のレシピになりました!!
    つくれぽを送ってくれたみなさんに感謝!!
    ありがとうございます!!

コツ・ポイント

かぼちゃの皮はついたままでOK♪
かぼちゃを潰す粗さはお好みでOKですが、皮は食べやすい大きさに切って入れてください。
ブロッコリーの茎は、皮だけ厚めに切り落として内側は食べられます。
ツナ、ハム、玉ねぎ、ごま等を入れてもおいしいです!

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けいこsu 𖧷 ⁺.
けいこsu 𖧷 ⁺. @cook_40095087
2018/04/10 22:53に公開
簡単料理のコツや工程写真付レシピ♪レシピ本:6冊♪ニュース:49品♪100れぽ:20品♪話題:120品♪人気検索1位:79品♪人気検索トップ10:258品♪TV:1品♪チラシ:1品♪カテゴリ:174品♪プレミアム献立:11品♪献立:168品♪お弁当紹介:107品♪ブログ紹介:17品♪日記紹介:10品♪インスタ:1品♪アプリ:1品yossy.su@instagram
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ ブロッコリー

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