ピーマンとムネ肉のマスタード炒め

Name: ピーマンとムネ肉のマスタード炒め
Yield: ２人ぶん
Cuisine: 日本語
Ingredients: むね肉 １枚; ピーマン（赤・緑） ３個; ★片栗粉 大さじ１; ★酒 大さじ１; ★マスタード 大さじ１; ★塩コショウ 適量×２度

ピーマンはワタごと食べます！！
このレシピの生い立ち
チンジャオロースの食感が大好きなのだけど、今日はワインの気分…というわけで、ちょっと洋風＆ローカロメシにしてみました。

材料

２人ぶん

・肉の仕込み時の塩コショウは、やや強めに
・ピーマンはワタも種も食べましょう！
・ビニール袋で酒モミ、粉フリでムネ肉でも柔らかに！

サンピンメシ @cook_40112192

2016/10/02 09:01に公開

3品程度の食材と、必要最低限の調味料でつくるカンタンごはん。それがサンピンメシ。料理なんて無理、、という男子にこそ見てもらいたい簡単レシピを日々考案しています。

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