離乳食完了期～親子で食べるぶり大根☆
ガリ☆トトロ @cook_40127632
離乳食完了期～幼児食に入った子供と一緒に♪
ぶりは、ソテーしてから煮るので身がふわふわで柔らかく美味しいです！
このレシピの生い立ち
ぶりが安売りしてて、離乳食完了した子供と一緒に食べられるぶり大根を作りたくて覚え書きに！
離乳食完了期～親子で食べるぶり大根☆
離乳食完了期～幼児食に入った子供と一緒に♪
ぶりは、ソテーしてから煮るので身がふわふわで柔らかく美味しいです！
このレシピの生い立ち
ぶりが安売りしてて、離乳食完了した子供と一緒に食べられるぶり大根を作りたくて覚え書きに！
作り方
- 1
大根は皮を剥き、縦半分に切ったら乱切りにする。鍋に湯を沸かして、大根が透き通るまで下茹でする。
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- 2
ぶりは振り塩をし、10分ほどたったら水気を拭き取り小麦粉をまぶす。
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- 3
鍋に油をひき、ぶりに焼き色がつくまで両面を焼く。
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- 4
だし汁と下茹でした大根をいれ、☆の調味料を入れて落し蓋をし、弱火で15分～20分煮たら、完成！！
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- 5
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- 6
2022/2/21「親子」検索一位感謝！
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コツ・ポイント
ぶりは、小麦粉をまぶしソテーすることで、身がふわふわで柔らかくなって美味しく、子供も食べやすくなります！
一晩おくとさらに味が染みて美味しいです！
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●離乳食 完了期●コロコロ♪ブリ大根 ●離乳食 完了期●コロコロ♪ブリ大根
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18120052
