☆豚ロース照り焼き☆

ぶーキッチン
ぶーキッチン @cook_40132169

料理のための清酒でお肉やわらか♪
このレシピの生い立ち
簡単料理で~す

☆豚ロース照り焼き☆

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材料

  1. 豚ロース切り身 3枚
  2. 玉ねぎ 半分
  3. 料理のための清酒 大さじ 1
  4. 醤油 大さじ 2
  5. みりん 大さじ 1
  6. 砂糖 大さじ 1

作り方

  1. 1

    豚ロースは一口サイズ、玉ねぎはクシ切りにします

  2. 2

    油は少なめで玉ねぎを炒め、透明になったらお肉も一緒に焼きます

  3. 3

    玉ねぎ、お肉に火が通ったところに酒、みりん、醤油、砂糖で煮詰めるだけ☆

コツ・ポイント

ちょっと甘めの方がご飯が進むかも♪ うちだけかな^^;

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