ネギのチーズ味噌焼き

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chima@ @chima_

じっくり火が通ったネギの甘さと味噌とチーズが焼けた香ばしさが美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
モニターで頂いた「包み焼き黒ホイルワイド」を使って考えてみました。只今わが家では風邪ひきさんが2名いるので、早く良くなる様にネギと味噌を使ってみました。

ネギのチーズ味噌焼き

じっくり火が通ったネギの甘さと味噌とチーズが焼けた香ばしさが美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
モニターで頂いた「包み焼き黒ホイルワイド」を使って考えてみました。只今わが家では風邪ひきさんが2名いるので、早く良くなる様にネギと味噌を使ってみました。

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材料

1人
  1. 長ネギ 約1/2本
  2. 味噌 小さじ2
  3. ミリン 小さじ2
  4. ミックスチーズ 適量

作り方

  1. 1

    味噌とミリンを合わせる。

  2. 2

    長ネギは4~5センチに切り1で合わせた味噌、ミックスチーズをのせ「包み焼き黒ホイルワイド」できっちり包む。

  3. 3

    オーブントースターで約10分焼く。

コツ・ポイント

甘さを控えたい場合はミリンを酒に代えて下さい。

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