厚揚げのネギ味噌焼き
ネギと味噌とかつおぶしっておいしいです☆
このレシピの生い立ち
きのう何食べた？（よしながふみ著）に載っていたレシピを参考に作りました☆
作り方
- 1
厚揚げは熱湯で湯通しする。
- 2
ボウルにみじん切りにしたネギと味噌、酒、しょうゆ、みりん、かつおぶしを入れてかき混ぜる。
- 3
厚揚げに切れ目を入れ、ポケットを作る
。
２のネギ味噌をポケットに詰める。 -
- 4
オーブントースターで１２～３分焼いて出来上がり☆
コツ・ポイント
このネギ味噌、おにぎりの具にしてもおいしいです☆
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