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速攻調理❤わかたまたま炒め❤-レシピのメイン写真

速攻調理❤わかたまたま炒め❤

ぐびぐびぷは~
ぐびぐびぷは~ @cook_40050287

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材料

2人分
  • ワカメ(もどして) 50g位
  • 卵 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しょうが 小1片
  • しょうゆ、酒 各大1/2
  • マヨネーズ 小1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、しょうがは千切り、ワカメはざく切りにしておく

  2. 2

    卵に塩ひとつまみ入れてほぐしたら、油少々を入れたフライパンで大きめのスクランブルエッグを作って皿に取り出しておく

  3. 3

    ②で使ったフライパンに油少々足してしょうがを炒め、玉ねぎも入れてしんなりしてきたらワカメ投入

  4. 4

    醤油、酒、マヨを入れてざっと混ぜたら②の卵を加えてなじませて出来上がり♪
    好みで糸唐辛子を添えて✿

コツ・ポイント

卵は柔らかめで取り出しておくと出来上がりがふっくらします☆
材料の分量は適当でも大丈夫♪その時は調味料も加減してね❤

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ぐびぐびぷは~
ぐびぐびぷは~ @cook_40050287
2011/12/10 23:42に公開
早い、簡単、安い、適当が大好き♡ビール大好き♡おかずよりつまみのほうが得意!?作るのも食べるのも大好き!!!
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このレシピのキーワード

炒めもの ワカメ 卵 酒 玉ねぎ しょうが

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