旨い❣新生姜の天ぷら～(๑ºัºั๑)
ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684
新生姜の季節❣❣この時期ならではの１品(*^^*)シンプルな天ぷらに(*´╰╯`๓)♬
お酒のお供にピッタリです～❢
このレシピの生い立ち
この時期ならではの新生姜をシンプルに天ぷらで旬の味を堪能～(^^)d
旨い❣新生姜の天ぷら～(๑ºัºั๑)
新生姜の季節❣❣この時期ならではの１品(*^^*)シンプルな天ぷらに(*´╰╯`๓)♬
お酒のお供にピッタリです～❢
このレシピの生い立ち
この時期ならではの新生姜をシンプルに天ぷらで旬の味を堪能～(^^)d
作り方
- 1
新生姜はよく洗い、汚れを包丁の背などでこそぎ取り薄くスライスする。(スライサーを使うと便利♪)
- 2
☆を混ぜた天ぷら衣に新生姜をくぐらせ１７０℃くらいの油でサクッと揚げます。油切りをし器に盛って完成❢お塩を付けてどーぞ♪
コツ・ポイント
辛味が苦手な方はサッと湯通ししてから、揚げると辛味が和らぎます。コツの要らない天ぷら粉で失敗なし(笑)(*^m^*)
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