豚肉は一口大くらいの大きさにカットし、ボイルしておく☆
レタスも一口大にちぎっておく☆

きゅうりは縦に半分に切り、それをナナメ薄切りにする☆

ボウルに★の材料を混ぜ、そこにレタス、きゅうり、豚肉とキムチを入れ混ぜる☆

仕上げに焼きノリをちぎり入れてお皿に盛れば完成♪
(私はのりを入れるのを忘れてましたww)