水菜と油揚げの簡単サラダ
ぷよたんまめたん @cook_40115880
簡単で水菜がたっぷり食べられる、和食にも合うサラダです。
このレシピの生い立ち
手作りのお弁当屋さんで働く姉に教えてもらいました。
水菜と油揚げの簡単サラダ
簡単で水菜がたっぷり食べられる、和食にも合うサラダです。
このレシピの生い立ち
手作りのお弁当屋さんで働く姉に教えてもらいました。
作り方
- 1
油揚げをフライパンで両面焼き色がつくくらい焼く
-
- 2
焼いている間に水菜を3㎝幅に切って洗い水気をよくきっておく
- 3
焼いた油揚げを1㎝幅に切り、水菜の入ったボウルに投入
(大きめのボウルがオススメ) -
- 4
マヨネーズを投入し混ぜる。
私はマヨネーズ好きなので多め - 5
醤油を回しいれて更に混ぜて完成
-
コツ・ポイント
マヨネーズと醤油はお好みですが、醤油は少な目がオススメです。
うちはヤマサ鮮度の一滴を3周くらい回し入れる量で作ります。
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