ホットケーキミックスでにんじん蒸しパン♪

harushot
harushot @nana_andteam

にんじん嫌いのお子さまも、おいしく食べれる魔法の蒸しパン☆
このレシピの生い立ち
子ども頃、パン屋さんに売っていたニンジンケーキが懐かしくて……思い出しながら作ってみました♪

ホットケーキミックスでにんじん蒸しパン♪

にんじん嫌いのお子さまも、おいしく食べれる魔法の蒸しパン☆
このレシピの生い立ち
子ども頃、パン屋さんに売っていたニンジンケーキが懐かしくて……思い出しながら作ってみました♪

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材料

マフィンカップ5コ分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. ニンジン 1本(正味100g)
  3. 牛乳 50cc
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 玉子 1個
  6. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ニンジンの皮を剥き、 おろし器ですりおろす

  2. 2

    ボールに牛乳と玉子、砂糖、にんじん、ホットケーキミックス、最後にサラダ油を加えて、なめらかになるまでよく混ぜる

  3. 3

    マフィンカップに5等分に分ける

  4. 4

    蒸し器をセットし、湯気が立ったら、カップを入れ、15分蒸す

  5. 5

    竹串を指して生の生地が付いてこなかったら、蒸し上がり♪

コツ・ポイント

・甘さ控えめなので、もう少し甘さの欲しい方は砂糖大さじ1~2、増やしてください(^-^)
・キレイなオレンジ色なので、ハロウィンのおやつにピッタリです♪

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今日つくる
harushot
harushot @nana_andteam
に公開
子どもたちがいつか自分でお料理を作るときの参考になればと思い、レシピを載せています☺圧力鍋は朝日軽金属の旧モデルを使っています♪鍋やフライパンも、主に朝日軽金属のものを使っています♪マルちゃんの昆布だし、桃屋のきざみにんにく、ヤマサ昆布つゆ、トキワのべんりで酢 大好きです♥コメントをいただいても、パソコンがないので返信できません(>_<)すみませんm(_ _)m
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