たこ焼き器でまんまるキッシュ

tarragon
tarragon @cook_40042980

手間のかかるキッシュを餃子の皮を使ってお手軽ヘルシーにたこ焼き器で作りました♪
冷めてもカリカリ、油っぽくない!
このレシピの生い立ち
たこ焼きだけだと飽きる!という子どもたちのリクエストにこたえてこのスタイルに。
おもてなしにもおすすめ。

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材料

20個分くらい
  1. キャベツ 2枚 
  2. ソーセージ 5本
  3. お好みハーブなど 適量
  4. サラダ油 適量
  5. A
  6. 牛乳 100ml
  7. たまご 2個
  8. 粉チーズ(パルメザン) 大さじ1

作り方

  1. 1

    Aをボウルに入れよく混ぜる。きゃべつは千切りにし耐熱容器に入れラップをし500wで1分半加熱する。

  2. 2

    たこ焼き器に薄くサラダ油をしき中温で温め5mm幅に切ったソーセージを炒める。(フライパンも可)

  3. 3

    餃子の皮を空いているところにしき、コルクやスプーンなどで形を整える。

  4. 4

    皮に①と②を入れ蓋をし、中火で7分加熱したらできあがり。お好みでハーブなどをちらす。

コツ・ポイント

入れる具材はたこ焼き器で炒めず、フライパンやレンジ加熱で先に調理しておくと便利。
お好み具材でどうぞ。

その他はのレシピは「タラゴンの挿し木」へ
http://ameblo.jp/tarragon/

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レシピ作者

tarragon
tarragon @cook_40042980
に公開
小学生の男児2人、幼稚園児女子、三児のママです♪お酒にあって、子供も一緒に食べられるメニュー作りが趣味です。ふだんの食材がおもてなしになるようなそんなレシピをUPしていあmす。家飲み・ホームパーティーをよく開くので、簡単にできるパーティーメニューもおすすめです^^『タラゴンの挿し木』http://ameblo.jp/tarragon/
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