塩鶏ときゅうりのピリ辛和え

Miquit@ @cook_40052768
ピリリと効いたラー油と、香ばしい金ゴマの香りがクセになります♥あと一品やおつまみ、箸休めにどうぞ(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
4度目つわりは長引いていて、なかなか治まらない(;_;)そんな中、鶏胸は食べられるので塩鶏や鶏ハムにしてストック。ラー油は意外に大丈夫だったぁ♪ゴマの香りもいける♪ピリ辛なので、父ちゃんのおつまみにもなる♪覚書です(*^^*)
塩鶏ときゅうりのピリ辛和え
ピリリと効いたラー油と、香ばしい金ゴマの香りがクセになります♥あと一品やおつまみ、箸休めにどうぞ(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
4度目つわりは長引いていて、なかなか治まらない(;_;)そんな中、鶏胸は食べられるので塩鶏や鶏ハムにしてストック。ラー油は意外に大丈夫だったぁ♪ゴマの香りもいける♪ピリ辛なので、父ちゃんのおつまみにもなる♪覚書です(*^^*)
作り方
- 1
きゅうりは両端を落として、食べやすい大きさで乱切りにする。
塩鶏は細かく裂く。
- 2
ボウルに1を入れ、ごま油、ラー油、アジシオ(塩)、金ゴマを加えてよく和える。
- 3
あと一品!の盛り合わせで朝食プレートしてみました♪
たまご焼き→レシピID:18086852
コツ・ポイント
調味料の量はお好みで調節してくださいね(*^^*)
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