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とりささみと九条ねぎを柚子胡椒で
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とりささみと九条ねぎを柚子胡椒で-レシピのメイン写真

とりささみと九条ねぎを柚子胡椒で

葱トロ
葱トロ @cook_40132508

とりささみと九条ねぎを柚子胡椒で
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鶏ささみを初めて買ったのでなんとなく思いつきで夜食に作ってみました

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葱トロ
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材料

3人分
  • 鶏ささみ 3本
  • 九条ねぎ 適量
  • 柚子胡椒 適量
  • めんつゆ 適量(小さじ1くらい)
  • ブラックペッパー 適量
  • 茹で汁 適量
  • 海塩 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    鶏ささみの筋をとり1〜2㎝程に切り茹でて下準備をしておく

  2. 2

    茹で汁のアクを取りフライパンに大さじ5杯を入れて柚子胡椒と麺つゆを適量入れ馴染ませる

  3. 3

    茹でた鶏ささみと九条ねぎを入れて全体に軽く茹でる

  4. 4

    お皿に盛り付けて海塩とブラックペッパーを全体にふり柚子胡椒を添えて出来上がり

    • とりささみと九条ねぎを柚子胡椒で作り方4写真

コツ・ポイント

◼︎九条ねぎは細かすぎない方が良いかと思います

◼︎取り分ける際に添えた柚子胡椒を全体に絡める

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葱トロ
葱トロ @cook_40132508
2018/04/07 13:43に公開
九条ねぎと玉葱と卵が大好きです♥️
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ささみ 京ねぎ

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