濃厚半生抹茶ガトーショコラ★バレンタイン
レシピ保存1200件突破✨溶かして混ぜて焼くだけ♪濃厚な半生抹茶ガトーショコラです。一口目から至福の時が訪れます❤
このレシピの生い立ち
いつもはビターチョコレートで作っていましたが、抹茶味でも作れそうだったので♪
濃厚半生抹茶ガトーショコラ★バレンタイン
レシピ保存1200件突破✨溶かして混ぜて焼くだけ♪濃厚な半生抹茶ガトーショコラです。一口目から至福の時が訪れます❤
このレシピの生い立ち
いつもはビターチョコレートで作っていましたが、抹茶味でも作れそうだったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋に生クリームを温めて火を止め、割ったチョコレート、いくつかに切ったバターをなめらかになるまで溶かす。
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- 2
オーブンを180度に温め始める。
ボールに卵と砂糖を加えてよく混ぜる。 -
- 3
1の溶かしたものを2のボールに入れて軽く混ぜ、更に抹茶を加えてよくすり混ぜる。
-
- 4
型に薄くサラダ油を塗り、クッキングペーパーを敷く。
私は面倒なので全面ではなくこのようにやってます。 -
- 5
型に流し込み、温めておいたオーブンで18～20分位焼く。焼き目が付き出したらアルミホイルを上部に被せて焼いて下さい。
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- 6
表面が焼けて、中がややふるふるならOK！揺らすと少し波打ちます。
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- 7
あら熱が取れたら冷蔵庫で半日程冷やし固まれば完成！(真ん中が半生状態になります)
温めた包丁で切ると綺麗に切れます。 - 8
そのままでも美味しいですが、余った生クリームをゆるくホイップして添えると最高にしあわせ～❤❤❤
アイス追加で更に豪華に❤ -
- 9
抹茶つながりこちらもどうぞ♪
レシピID19840217ふわとろ抹茶オレオチーズケーキ -
- 10
新作！「濃厚半生ホワイトガトーショコラ」プリンのようなガトーショコラ出来ました♪レシピID18463942
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- 11
※カットしたものをプレゼントにする場合は、ラップでピタッと包んであげて下さいね♪
- 12
「ガトーショコラ❤バレンタイン手作りレシピ」のサイトに紹介して頂きました✨
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コツ・ポイント
抹茶を入れたら、なるべく粉っぽさが残らないように良く混ぜましょう。多少は残ってても大丈夫♪
オーブン機種によって火の通り方が違うので、様子を見ながら焼き加減を調整して下さいね。
つくれぽ
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