トースターで簡単!きなこクッキー

パジャマでうさぎ @usagimama
ホロッとしたくちどけが美味しい~♡
玉子、バター不使用です。H30.4月分量変更しました。
このレシピの生い立ち
冬買ったきなこが余っていたのでクッキーにしてみました。
トースターでも美味しく焼けますよ( *´艸`)
トースターで簡単!きなこクッキー
ホロッとしたくちどけが美味しい~♡
玉子、バター不使用です。H30.4月分量変更しました。
このレシピの生い立ち
冬買ったきなこが余っていたのでクッキーにしてみました。
トースターでも美味しく焼けますよ( *´艸`)
作り方
- 1
きなこ、薄力粉、グラニュー糖、塩、ベーキングパウダーをボウルに入れ泡立て器でざっと混ぜる
- 2
1にサラダ油と牛乳を加えゴムベラできるようにまぜる
- 3
手で押し付けるようにしてひとまとめにする。ラップで生地を挟みめん棒で5ミリ厚に伸ばし型抜きする
- 4
予熱したトースターで3分焼きアルミホイルをかぶせて更に4分焼く。庫内に5分放置し中まで火を通す
コツ・ポイント
行程3でこねすぎないよう注意してください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18122601