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ごはんがススム!きんぴらごぼう
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ごはんがススム!きんぴらごぼう-レシピのメイン写真

ごはんがススム!きんぴらごぼう

cosumos
cosumos @cook_40085165

ごはんがモリモリ食べられます。
少し甘めの味付けなのでお子様でも大丈夫^ ^
このレシピの生い立ち
自分好みの甘めの味付けでいろいろ分量を試した結果、この配合になりました。

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cosumos
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ごはんがモリモリ食べられます。
少し甘めの味付けなのでお子様でも大丈夫^ ^
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自分好みの甘めの味付けでいろいろ分量を試した結果、この配合になりました。

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少し甘めの味付けなのでお子様でも大丈夫^ ^
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材料

2人分
  • ごぼう 1本
  • 人参 1/2本
  • ごま油(炒め用) 少々
  • ☆砂糖 小2
  • ☆しょうゆ 小2
  • ☆酒 小2
  • かつおぶし ひとつまみ
  • ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    ごぼう、人参をピーラーでささがきにし、ごぼうは軽く水にさらす。

  2. 2

    フライパンにごま油をしいてごぼうと人参を入れ、しんなりするまで炒める。

    • ごはんがススム!きんぴらごぼう作り方2写真
  3. 3

    ☆の調味料とかつおぶしを入れ、水分がなくなるまで炒める。
    ごまを散らして出来上がり!

    • ごはんがススム!きんぴらごぼう作り方3写真

コツ・ポイント

ごぼうは長時間水にさらすと栄養分が流れ出てしまうので短めのアク抜きで大丈夫です。
ピリ辛が好きな方は、始めのごま油を入れる時に一緒に鷹の爪を小さく切って軽く炒めてください。

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cosumos
cosumos @cook_40085165
2015/05/10 18:30に公開
3児の母です。子どもたちに喜んでもらえ、かつ栄養のあるメニューを探し、日々の献立に悩む毎日です。食べることが大好きでパン作りやお菓子作りも好きです。
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このレシピのキーワード

きんぴら ご飯 ごぼう にんじん かつお節 酒 ゴマ

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