サバの香味揚げ
試行錯誤:みにぬ @cook_40127443
香ばしいごまの香りがたまりません(*´ω`*)
家族にも大好評でした♪
このレシピの生い立ち
小･中学校のときに出た給食のおかずの一つです(>ω<)
美味しかったので自己レシピで作ってみちゃいました！
サバの香味揚げ
香ばしいごまの香りがたまりません(*´ω`*)
家族にも大好評でした♪
このレシピの生い立ち
小･中学校のときに出た給食のおかずの一つです(>ω<)
美味しかったので自己レシピで作ってみちゃいました！
作り方
- 1
切ったサバをボウルに入れ★の材料と混ぜ合わせ、10分ほど置く
-
- 2
揚げ油を温める。
ボウルに片栗粉を入れ、混ぜる -
- 3
サバ全体にごまなどが付くようにしてから油へ。
少し低めの温度で揚げれば出来上がり♪
コツ・ポイント
【２】は片栗粉と★が混ざり、触っている間は固まり・離すと液っぽくなります。
付けるのが少しめんどくさいですが、頑張ってください><
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18123748
