ほうれん草を茹でる。
その間にみじん切りにした玉ねぎをフライパンで炒める。玉ねぎがアメ色になったら、

挽肉、卵、ケチャップ、塩、胡椒、玉ねぎをボールに入れて混ぜる。

１で作った型に、細く切ったベーコンを並べ、ほうれん草を敷き詰める。

ほうれん草を敷き詰めたら、上から肉を敷き詰める。

プライパンを弱火にして、肉の側を下にして焼く。
ふたがあれば、火の通りを良くするため、ふたをしてください。

１５分ほど熱したら、アルミ側（ほうれん草側）に裏っかえしにして１５分ぐらい弱火で焼く。

焼けたら、お皿に落として、☆のパプリカや、カニカマ、ブロッコリーで飾り付けし、デミグラスソースを注いでできあがり♪