作り方
- 1
①
常温にしたマーガリンに砂糖をよくすり合わせ、溶いた卵を加えよく混ぜ合わせる。 - 2
②
①に振るった小麦粉を加え、ゴムベラで混ぜ、最後は手で一まとめにまとめる。 - 3
③
②を麺棒で3~5mmの厚さにのばし、型で抜く。
中心をひと回り小さい型で抜き、そこに砕いた飴を置く。 - 4
④
170度に温めたオーブンで15~20分焼く。
(飴が溶けない場合は時間を調節してください) - 5
※涼しいところでしたら、ツリーの飾りにしても・・・
コツ・ポイント
◎飴は砕いたほうがきれいに溶けます。
◎去年はお菓子の家の窓をこの方法で作ってみました。
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