♪なーんちゃってチキンナゲット♪

トリュフママ
トリュフママ @cook_40050371

練って、丸めて、並べて、焼くだけ♥
冷凍出来ます。
このレシピの生い立ち
おうちでお安く、簡単にチキンナゲットみたいなものが
出来たらなあ・・・って 作ってみたら、美味しかったので 覚書に・・・。

♪なーんちゃってチキンナゲット♪

練って、丸めて、並べて、焼くだけ♥
冷凍出来ます。
このレシピの生い立ち
おうちでお安く、簡単にチキンナゲットみたいなものが
出来たらなあ・・・って 作ってみたら、美味しかったので 覚書に・・・。

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材料

鉄板2枚分
  1. 鶏のひき肉 1kg
  2. 小2~3
  3. こしょう 小1
  4. セロリソルト 小1~2
  5. 片栗粉 大2
  6. 玉子 1個
  7. にんにく (チューブ) 小2~3
  8. 砂糖 小1~2
  9. パン粉 1/2カップくらい

作り方

  1. 1

    大き目のボールにすべて入れて、よーく練ります。

  2. 2

    手にお水を付けながら、食べやすい大きさに丸めます。

  3. 3

    180度に予熱したオーブンで10~15分焼きます。

  4. 4

    ウィンナー風とハンバーグ風の形も作りました。

コツ・ポイント

オーブンでなくても、フライパンで焼いても、美味しいです。
ウィンナーの形はホットドッグ風に。
ハンバーグ風はチキンバーガーに。
作り置きして、サラダのトッピングやパスタや、ピラフにと、何かと便利。

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覚書にと、始めた、クックパッド・・・。美味しかったと言われた料理を同じように作れるように。そんな、つたない料理につくれぽして下さる方がいて、先日、つくれぽが300件になって大感謝です。
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