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簡単ミートボール
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簡単ミートボール-レシピのメイン写真

簡単ミートボール

あるぴ
あるぴ @cook_40036353

山本ゆりさんのレシピです。
全てを入れてレンチンするだけのお手軽レシピ
めっちゃ簡単 お弁当にも便利♪
このレシピの生い立ち
山本ゆりさんのレシピです
こちらのブログに掲載されています

https://ameblo.jp/syunkon/entry-12364397248.html

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材料

10個(1人分)
  • 合挽き肉か豚ひき肉 150g
  • ☆パン粉 大さじ3
  • ☆水 大さじ2
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆好みで生姜チューブ 1cmほど
  • ☆塩コショウ 適宜
  • ●ケチャップ 大さじ2
  • ●砂糖・醤油・酢 各 大さじ1
  • ●水 大さじ2
  • ●片栗粉 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    ボールにひき肉と☆を入れ軽く捏ね、10等分して丸める

    • 簡単ミートボール作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に丸めた肉団子を入れ、合わせた●をかける(絡めなくていいです)

    • 簡単ミートボール作り方2写真
  3. 3

    ふわっとラップをかけ、レンジで3分。

  4. 4

    裏返してラップをかけずに1分。
    容器を軽くゆすって全体に絡めて出来上がり

    • 簡単ミートボール作り方4写真
  5. 5

    お弁当に入れました♪

    • 簡単ミートボール作り方5写真
  6. 6

    前日にタレと肉団子を別々に準備、朝タレに肉団子入れてレンチン♪便利です♪

    • 簡単ミートボール作り方6写真

コツ・ポイント

私はハンバーグを作るついでに少し取り分けて利用しています♪
玉ねぎ入りのミートボールです。
夕飯時にハンバーグ作って、翌日のお弁当にミートボール♪

ジップロックコンテナは色移りします。
気になる方は耐熱のガラスの容器で

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あるぴ
あるぴ @cook_40036353
2018/04/06 08:04に公開
料理やお菓子を作るのは好きだけど、どうも不器用。 でも、食べるの大好きなので、下手でも食べられればの精神で♪ブログも公開中☆http://ameblo.jp/alulu/
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このレシピのキーワード

ミートボール 片栗粉 豚ひき肉 ケチャップ 合い挽き

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18125657
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