ゼラチンやヨーグルトを使用せずに簡単にとろ～りとした、なめらかレアチーズケーキが作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
生クリーム100ccが余っていたので、どうしようか考えてた結果出来上がりました。
ゼラチン使用するのが苦手+ヨーグルトがなかったので、簡単なもので作れたらいいなと思い作りました。