かぼちゃは一口大に切る。（皮も切り落とす。）

広めのお皿にかぼちゃを重ならないように並べて、水（分量外）をかぼちゃの半分くらいの高さまで入れる。

電子レンジ700ワットで15分くらい温めて、柔らかくなったら取り出す。

フォークなどで少しつぶしてから、ブレンダーにかぼちゃと水100 ml 入れて30秒くらいかくはん。

スープ状のとろとろになったらなべに移す。

その鍋にコンソメ小さじ2 を入れて弱火にかける。（かき混ぜながら。）

鍋がふつふつしてきたら、牛乳を2 回に分けて入れる。（弱火でかき混ぜながら。）

味見して、もっと濃厚にしたい場合は牛乳をたす。

器に盛って、バジルをふって完成。