オリーブオイルをフライパンに入れ、熱します。

スライスしたニンニクを入れ、香りが出るまで炒めます。

香りが出たら、ピーマン（アメリカンサイズはタテにも半分に切りました）を入れます。

少ししんなりして火が通ってきたら、半分に切ったミニトマトを入れます。

炒めながら、クレイジーソルトを振りかけます（ちょっとかけすぎと思うくらい入れても大丈夫でした）

すべてに火が通ったら、削り節を入れ炒めてできあがり。