♪ゆで卵のマリネ♪
mynameisyuko @mynameisyuko
ゆで卵をマリネ液をかけていただきます☆淡白な味の卵もこのマリネ液でおしゃれな味に仕上がりました！
このレシピの生い立ち
卵を消費するために考えました！このマリネ液もドレッシングのように卵も美味しくなります。
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を作っておく。殻をむいて食べやすい薄さに切っておく。
- 2
玉ねぎはみじん切りにして、水にさらしよく水を切っておく。
- 3
マリネ液の材料をすべてボウルに入れてよく混ぜる。
- 4
お皿に卵とバジルの葉を並べて、マリネ液をかけて出来上がり。お好みでパセリを散らす。
- 5
*マリネ液は余るので、サラダや他の具材にかけて食べてください。
コツ・ポイント
*冷しても美味しくいただけます。 少し時間を置いて食べたほうが味がなじんでいいと思います。
**玉ねぎは水によくさらします。
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