グリンピースとブロッコリーは解凍しておく。ブロッコリーは小さめにカットしておく。

ボウルに卵と牛乳を入れてよく混ぜておく。

手順２に薄力粉、青汁パウダー、きび糖、ベーキングパウダー、塩を入れてよく混ぜる。

解凍した野菜を入れてよく混ぜる。

フライパンに生地を流し込み表面がプツプツしてきたら裏返して両面がきつね色になるまで焼いたら出来上がり。