作り方
- 1
ジャガイモは小さめに切り水にさらしてレンジでチンして柔らかくする。潰して塩コショウ、バター、牛乳加える。
- 2
フライパンに油敷き挽き肉炒める。玉ねぎも加えてしんなりしたら、★調味料加えて１０分煮る。
- 3
耐熱容器に②→①→チーズの順に敷き詰めて、２００℃のオーブンで２５分焼く。焼けたら取り分けて召し上がれ♪
- 4
コツ・ポイント
バターの代わりにマーガリン使いました。
コンソメは軽く潰して細かくしておくと溶けやすい。
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