ネギをみじん切りにする。
ご飯に卵と高菜を混ぜておく。

フライパンにごま油をひき、ネギと干し海老を炒め味を移す。

ご飯を入れて炒める。
★の調味料も全て入れて炒めて味が馴染んだら火を止めて韓国のりをちらす。