凍みこんにゃくのサラダ

Name: 凍みこんにゃくのサラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 凍みこんにゃくの佃煮 ID18119778 適量; グリーンリーフレタス ２～３枚; ぶなしめじ １／２株; 魚肉ソーセージ 1本; ごまドレッシング 適量; 酒 小さじ１

まんまるらあて @mammaruegao

佃煮をおつまみだけにするのはもったいないのでサラダに入れてみました。よくかむことで食べ応えアップ！しかもヘルシー。

このレシピの生い立ち
作り置きできる凍みこんにゃくのアレンジのひとつです。

佃煮をおつまみだけにするのはもったいないのでサラダに入れてみました。よくかむことで食べ応えアップ！しかもヘルシー。

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作り置きできる凍みこんにゃくのアレンジのひとつです。

凍みこんにゃくのサラダ

まんまるらあて @mammaruegao

佃煮をおつまみだけにするのはもったいないのでサラダに入れてみました。よくかむことで食べ応えアップ！しかもヘルシー。

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作り置きできる凍みこんにゃくのアレンジのひとつです。

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材料

4人分

凍みこんにゃくの佃煮　ID18119778 適量
グリーンリーフレタス２～３枚
ぶなしめじ１／２株
魚肉ソーセージ 1本
ごまドレッシング適量
酒小さじ１

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作り方

1

レタスはよく洗い食べやすい大きさにちぎり冷水でパリッとさせる。
2

ぶなしめじは小房に分け酒を振りかけラップをしてレンジで2分加熱。魚肉ソーセージは切って型抜きする。
3

皿に１・２・凍みこんにゃくの佃煮を盛りつけ、食べる直前にドレッシングをかける。

コツ・ポイント

ドレッシングはお好みのものをどうぞ。保存がきく魚肉ソーセージを使って安く仕上げてありますが、何でも構いません。いつもと違った食感のサラダができると思います。（年末年始前にカロリーと食費を減らしてリセットしたい私です）

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つくれぽ

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まんまるらあて @mammaruegao

2011/12/02 06:23に公開

米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE！◆2016年よりレシピエール就任～クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟：No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/

このレシピのキーワード

サラダ魚肉ソーセージぶなしめじ酒リーフレタス

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