お酒のアテに☆おあげさんの味噌焼き

お酒のアテに☆おあげさんの味噌焼き

まゆみCOOK @cook_40096094

家にある材料であっという間☆
(^_^)／□☆□＼(^_^)
おあげさんがサクサクです♪
このレシピの生い立ち
いつも冷凍庫に常備してるおあげさん。
煮炊き以外にも使いたくて考えました。

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(^_^)／□☆□＼(^_^)
おあげさんがサクサクです♪
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いつも冷凍庫に常備してるおあげさん。
煮炊き以外にも使いたくて考えました。

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材料

作りやすい量

油揚げ 2枚
万能ネギ 1本
●味噌小さじ1
●みりん小さじ2
●マヨネーズ小さじ2
●豆板醤少々

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作り方

1

ネギは小口切りにしておく。
油揚げはキッチンペーパーでギューッと押さえて油を吸いとっておく。
2

●をよく混ぜて、油揚げの片面に薄～く塗る。
べったり塗ると濃いので、薄～く塗ってください。
3

アルミホイルに油揚げをのせてトースターでこんがりするまで焼く。焦げてくるようなら上からもアルミホイルをかぶせて焼く。
4

食べやすい大きさに切って器に盛り、ネギを散らして完成♪

コツ・ポイント

トースターにもよると思いますが、よそ見をしてたらすぐに焦げてくるので(上の写真のように…)よそ見をしないことがポイントです。

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まゆみCOOK @cook_40096094

2016/10/07 05:05に公開

美味しいもの大好き♪でも面倒くさがり(^^;)みなさんのレシピを参考に修行中。