時短&節約♪白菜のシチューバクダン

⭐りなもん⭐
⭐りなもん⭐ @cook_40095647

前日のポテトサラダがたくさん出来たので、シチューを作ってアレンジ(^∧^)白菜だからアッサリ‼
このレシピの生い立ち
シチューが食べたいけど毎日は飽きる‼って以前家族に言われて…創作レシピです‼シチューと白菜バクダンと明日はカルボナーラにします⭐一回のシチューで何日も食べられます(*´∀`)

時短&節約♪白菜のシチューバクダン

前日のポテトサラダがたくさん出来たので、シチューを作ってアレンジ(^∧^)白菜だからアッサリ‼
このレシピの生い立ち
シチューが食べたいけど毎日は飽きる‼って以前家族に言われて…創作レシピです‼シチューと白菜バクダンと明日はカルボナーラにします⭐一回のシチューで何日も食べられます(*´∀`)

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材料

2人分
  1. ポテトサラダ 拳2個分くらい
  2. 白菜 4枚
  3. 片栗粉 小さじ1
  4. じゃがいも 2個
  5. 玉ねぎ 1個
  6. にんじん 1本
  7. 鶏肉 100g
  8. 400cc
  9. シチューの素 1箱
  10. かいわれ大根(飾り) 少し

作り方

  1. 1

    ポテトサラダに片栗粉を入れて混ぜて丸めておく!ポテトサラダは

  2. 2

    白菜を使う分だけちぎって芯の所をVの字にカットします‼(巻きやすくするため)耐熱容器にいれて3分加熱します‼

  3. 3

    丸めたポテトサラダを白菜で巻きます‼芯が下になるように巻くときれいにできます♪

  4. 4

    ~時短シチュー作り~

  5. 5

    じゃがいも、にんじんを大きめに切って耐熱容器で5分加熱します‼

  6. 6

    玉ねぎを大きめに切って水と一緒に圧力鍋にいれて火にかけます!(ケトルでお湯にしておくともっと時短できます)

  7. 7

    圧力がかかってシューっとなったら弱火にして5分煮詰めます‼その間にじゃがいもとにんじんが出来上がります♪

  8. 8

    鶏肉(豚肉でもいいです!)を一口の大きさに切って耐熱容器で3分加熱します‼

  9. 9

    圧力鍋に全部の具をいれて5分加熱します‼

  10. 10

    牛乳とシチューの素をいれてとろみがつくまで弱火で煮詰めます‼

  11. 11

    とろみがでたら出来上がり♪白菜バクダンにかけて出来上がりです♪

  12. 12

    明日はシチューをカルボナーラにします(^∧^)

コツ・ポイント

シチューを使って3日楽しむ為に考えました‼ポテトサラダの具材にキノコやチーズをいれると食間もでて美味しぃです♪電子レンジで加熱するので時短&節約レシピです♪味を足してアレンジするためシチューはノーマルの味付けです(^∧^)

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初めまして⭐⭐小学生の頃から料理に目覚めて20年☆ほぼ毎日作ってきた家庭でつくる創作料理を載せてます♪♪目分量で作ったりしてきたので分量がいまいちなこともあるかもしれませんが、参考にしてもらえたら嬉しいです(*・∀・*)仕事終りで作ってるので1時間以内でできるレシピを載せてます♪忙しい人にも試して欲しいです♪♪盛り付けのセンスはないですがよろしくお願いします⭐⭐
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