四つ葉人参とスナップえんどうのだし煮

Name: 四つ葉人参とスナップえんどうのだし煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 1/2本(小); スナップスナップえんどう 6〜8本; お水 1カップ; だしの素（味の素） 大さじ1

はなぴっち @cook_40094152

だし煮だと優しい味がついてるので便利で美味しいです。
このレシピの生い立ち
味の素さんのCMでほうれん草のだし煮を見て、これは便利だと色んな野菜をだし煮にしてます。

四つ葉人参とスナップえんどうのだし煮

はなぴっち @cook_40094152

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材料

人参 1/2本(小)
スナップスナップえんどう 6〜8本
お水 1カップ
だしの素（味の素）大さじ1

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作り方

1

人参を四つ葉のクローバーのようにカットします。
スナップえんどうはスジを取っておきます。
2
小鍋にお水・だしの素を入れて四つ葉人参を茹でます
3
四つ葉人参に竹串がすっと刺さるとスナップえんどうを入れてひと煮立ちさせて、火を止め冷めるまでそのままにしておきます。
4
冷めたらタッパーに入れて、冷蔵庫で保存しておきます。
彩りを添えのに良いですよ！

コツ・ポイント

野菜によって煮る時間が違うので時間差で入れると1度で作れます。
又、一旦野菜を取り出し海老を軽く茹でても便利です！

※味はだしの素の量で調節をしてください。

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つくれぽ

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はなぴっち @cook_40094152

2018/03/26 06:21に公開

岡山出身・転勤族（茨城・東京・愛知・大阪2回目・福岡）今は大阪です♡主人と2人＆わんこ時々息子夫婦とベビーちゃんがやって来る❣️生活です（笑）皆さまのおいしいレシピや嬉しいれぽをお届けくださりありがとうございます(人´ｴ`*)♡※つくれぽは私がお助け頂いているので本当にお返しれぽは不要です♡お気遣いなく…

このレシピのキーワード

煮物にんじんスナップエンドウ

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