離乳食☆カラフル卵サラダ

離乳食☆カラフル卵サラダ-レシピのメイン写真

離乳食☆カラフル卵サラダ

風くんmama @cook_40044204

栄養満点カラフルなサラダです☆
このレシピの生い立ち
旦那さんのお弁当で余った茹で卵の半分を使いたかったのと、おチビが10ヶ月なので少し歯ごたえのあるサラダを作りたくて考えました(・∀・)ノ

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旦那さんのお弁当で余った茹で卵の半分を使いたかったのと、おチビが10ヶ月なので少し歯ごたえのあるサラダを作りたくて考えました(・∀・)ノ

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風くんmama @cook_40044204

栄養満点カラフルなサラダです☆
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旦那さんのお弁当で余った茹で卵の半分を使いたかったのと、おチビが10ヶ月なので少し歯ごたえのあるサラダを作りたくて考えました(・∀・)ノ

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材料

茹で卵半分
茹でブロッコリー適量
茹でにんじん適量
マヨネーズ少々
水少々

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作り方

1

卵の白身を５ミリくらいの角切りにして、茹でたブロッコリー・にんじん・黄身を混ぜ合わせる。
2

マヨネーズを味付け程度に入れ(ウチは本当にちょろっと)、あとはお水で少ししっとりさせる。
3

念のためレンジで600ｗ30秒加熱して完成！

コツ・ポイント

ブロッコリーやにんじんを茹でて冷凍保存していると本当に朝パパット作れちゃいますヽ(´▽`)/

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風くんmama

風くんmama @cook_40044204

2011/12/07 23:09に公開

３歳男の子＆１１ヶ月女の子のママしてます(●^ｰ^●)おチビがまだ小さいので料理が今の楽しみです！宜しくお願いします。

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