お弁当に✿ゴマッシュポテト
あーじん @cook_40108700
偶然の産物・ゴマちゃん型マッシュポテトです。興味のある方は作ってみて下さい。卵入りなのでお味はめっちゃ美味しいです。
このレシピの生い立ち
marimariキッチンさんの『たまごとろ～りマッシュポテトのココット』に火を通しすぎて失敗。マッシュポテトが余ったのでラップに包んだ時、無意識にしずく型にしていました。それが翌朝お弁当に入れる時、たまたまゴマちゃんに見えただけなんです…
お弁当に✿ゴマッシュポテト
偶然の産物・ゴマちゃん型マッシュポテトです。興味のある方は作ってみて下さい。卵入りなのでお味はめっちゃ美味しいです。
このレシピの生い立ち
marimariキッチンさんの『たまごとろ～りマッシュポテトのココット』に火を通しすぎて失敗。マッシュポテトが余ったのでラップに包んだ時、無意識にしずく型にしていました。それが翌朝お弁当に入れる時、たまたまゴマちゃんに見えただけなんです…
作り方
- 1
ハムは１㌢角に切る。じゃがいもは洗って皮ごとレンジで柔らかくなるまで加熱。
- 2
じゃがいもに火が通ったら熱いうちにマッシャーや麺棒などでマッシュし、そこへ○の材料を順に加え、その都度よく混ぜ合わせる。
- 3
塩・こしょうで味をみて、再度レンジにかける（コツ参照※１）
- 4
荒熱が取れたらラップでしずく型に形を整え、のりで顔をつけ、ケチャップでほっぺを描いてできあがり。
-
- 5
お弁当に。
０９．１０．６話題入りさせてもらいました。
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- 6
別アングル♬
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コツ・ポイント
・※１）じゃがいもの熱で卵に火が通ると思いますが、心配なら再度レンジで加熱して下さい。
・お好みでマヨネーズや牛乳を足してみて下さい。
・卵なしでもおいしくできます。
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