●をみじん切りにして炒め、粗熱が取れたら◯を加えてよく捏ねる。

型に1を半分入れ、ゆで卵を置いたらもう半分をいれる。

190度に予熱したオーブンで焼く（35分）

粗熱が取れたら包丁で切る。とんかつソースなどをかけたら完成。