離乳食後期【ロールキャベツ】楽チン!

ぱんだこぱん子 @cook_40128005
ロールキャベツは娘のお気に入りです。簡単にできるので有り難い。
このレシピの生い立ち
豚ミンチが好きな娘のためによく作ります。
離乳食後期【ロールキャベツ】楽チン!
ロールキャベツは娘のお気に入りです。簡単にできるので有り難い。
このレシピの生い立ち
豚ミンチが好きな娘のためによく作ります。
作り方
- 1
キャベツと玉ねぎを鍋で柔らかくなるまで煮る。ゆで汁は取っておく
- 2
煮た玉ねぎとお麩をフープロにかけて、玉ねぎはみじん切りに、お麩は粉砕する。それと豚ミンチをもみもみして混ぜる。
- 3
ミンチたちをキャベツで巻いて爪楊枝で止め、取っておいたゆで汁で煮る。ミンチに火が通ったら出来上がり。
- 4
★ロールキャベツのゆで汁は更に活用します!冷蔵庫に一晩入れておくと白い油が出てきます。それを取り除くとラードです。
- 5
ラードを取り除いた汁で今回はおじやをつくりました。ID : 18115882
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