あらっ簡単！クリーミー男前豆腐納豆
rachien @cook_40133484
「ん？これ山芋？ホワイトソース？」
って感じるほどとにかくクリーミー。
豆の味がしっかり楽しめます！
このレシピの生い立ち
スーパーで『男前豆腐店』の福袋があり購入！
たくさん入っていたので、「冷奴以外の食べ方も」と
冷蔵庫の中にあった納豆と混ぜてみると、
納豆のネバネバと男前豆腐特有のコクで
すっごくクリーミーな一品になりました♪
あらっ簡単！クリーミー男前豆腐納豆
「ん？これ山芋？ホワイトソース？」
って感じるほどとにかくクリーミー。
豆の味がしっかり楽しめます！
このレシピの生い立ち
スーパーで『男前豆腐店』の福袋があり購入！
たくさん入っていたので、「冷奴以外の食べ方も」と
冷蔵庫の中にあった納豆と混ぜてみると、
納豆のネバネバと男前豆腐特有のコクで
すっごくクリーミーな一品になりました♪
作り方
- 1
お豆腐、納豆、タレ、からしをボウルに入れ、
お豆腐がトロっと山芋をすったようになるまで混ぜ合わせます。 - 2
味を見て、少し足りないようであれば、塩と醤油（★）をお好みで。
- 3
器に盛って、やっこねぎをかけて出来上がり♪
- 4
コツ・ポイント
単に混ぜるだけの超簡単メニューですが、おいしかったです♪
コツは・・・とにかくしっかり混ぜるだけ！
普通の絹こし豆腐でもできますが、ここまでクリーミーにするには、
やっぱりコクのあるお豆腐が良いと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18129358
