CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛乳・バター・卵不使用マフィン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛乳・バター・卵不使用マフィン-レシピのメイン写真

牛乳・バター・卵不使用マフィン

あそまん
あそまん @cook_40133173

マフィンとスコーンの中間のような新食感(*^^*)マフィンです!いろんな具をいれて、ぜひ作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの子供達のために考えたレシピです。
材料をそろえて混ぜて焼くだけの簡単レシピです。

マフィンとスコーンの中間のような新食感(*^^*)マフィンです!いろんな具をいれて、ぜひ作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの子供達のために考えたレシピです。
材料をそろえて混ぜて焼くだけの簡単レシピです。

もっと読む

牛乳・バター・卵不使用マフィン

あそまん
あそまん @cook_40133173

マフィンとスコーンの中間のような新食感(*^^*)マフィンです!いろんな具をいれて、ぜひ作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの子供達のために考えたレシピです。
材料をそろえて混ぜて焼くだけの簡単レシピです。

マフィンとスコーンの中間のような新食感(*^^*)マフィンです!いろんな具をいれて、ぜひ作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの子供達のために考えたレシピです。
材料をそろえて混ぜて焼くだけの簡単レシピです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

約小4カップ分
  • 薄力粉 100g
  • 豆乳 80g
  • オイル 大匙3
  • アーモンドプードル 大匙2
  • トレハロース(なければ砂糖でも) 大匙2
  • モルトエキス(なければ砂糖でも) 大匙1
  • ベーキングパウダー 小さじ4分の1
  • 塩 ひとつまみ
  • クーベルミルクフレークチョコ(板チョコをくだいたものでも) 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    材料をそろえ、チョコ以外の材料をボールに入れてよく混ぜる。

  2. 2

    よく混ざったら、チョコを入れてさっくり混ぜてカップ7分目くらいまでにつぎわける。

  3. 3

    オーブンを200度に予熱しておき、下段で160度で40分焼く。(機種によって違うので焼き加減を見ながら調整してください)

  4. 4

    チョコの代わりに胡桃&レーズンを入れたり、チーズや大納言鹿の子をいれても美味しいです。お好みの具を探してみてくださいね。

コツ・ポイント

・甘さ控えめにしています。甘いのがお好みの方ははお砂糖を足してみてください^^
・ベーキングパウダーの苦味が苦手なので少なめにしてます。もう少し増やすとふっくら感がますかもしれません・・・。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

あそまん
あそまん @cook_40133173
2008/12/19 10:12に公開
重い卵アレルギーの小学生の娘と軽い卵アレルギーの年少の息子がいます。日々、卵不使用のパンや料理を作っています。よろしくお願いします。娘の毎日のコピー給食作りや手作りパンの記録をブログでつづってます。http://plaza.rakuten.co.jp/tutomiyuよろしかったら遊びにいらしてください^^
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 長芋のバター醤油焼き
  2. 我が家の 富士宮焼きそば 改良版
  3. 卵かけ麺
  4. 人参とクリームチーズのデリ風サラダ
  5. 棒棒鶏(バンバンジー)のタレ
  1. 我が家のロールキャベツ☆トマトソース
  2. キャベツのチーズロースト
  3. ノンオイル☆山芋とろろの和風グラタン
  4. オレンジジュースの寒天ゼリー☆
  5. 冬の最高の酒の肴☆大根の大葉明太子挟み
  1. ひき肉そぼろ入り卵 半熟炒め
  2. 大人の♪わさび☆おかかご飯
  3. いろいろ使える切り干し大根
  4. 枝豆とインゲンのオレキエッテ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18129490
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close