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☆お食い初めメニュー☆-レシピのメイン写真

☆お食い初めメニュー☆

しえmama
しえmama @cook_40060228

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SARAの100日を記念してお食い初めに頑張って作ったメニューです☆

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材料

BABY 1人分
  • 御赤飯 子供茶碗半分
  • 御吸物 子供碗半量
  • 鯛 1尾
  • 筑前煮 適量
  • 海老と胡瓜の酢の物 適量
  • 紅白なます 適量
  • ハート型卵焼き 1つ
  • ウインナー 3本
  • 梅干し 1個
  • キムチ(韓国色を取り入れる為に★) 適量
  • タコ(歯固め) 適量
  • 梨 2カット
  • コグマケーキ(韓国色を取り入れる為に★) 1個
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作り方

  1. 1

    ◇御赤飯◇
    ⇒もち米1:白米2
     小豆・黒ゴマ・塩
    ◇御吸物◇
    ⇒花麩・三つ葉・アサリ

    • ☆お食い初めメニュー☆作り方1写真
  2. 2

    ◇祝い鯛◇
    ⇒ばぁばが用意してくれました〃水引きでお飾り♪

    • ☆お食い初めメニュー☆作り方2写真
  3. 3

    ◇筑前煮◇
    ⇒鶏モモ肉・こんにゃく・椎茸・牛蒡・人参・さやえんどう・蓮根
    ◇卵焼き◇
    ⇒斜めにカットして❤

    • ☆お食い初めメニュー☆作り方3写真
  4. 4

    ◇海老と胡瓜の酢の物◇
    ◇紅白なます◇
    ⇒大根・人参
    ◇ウインナー◇
    ◇キムチ◇
    ◇梅干し◇

    • ☆お食い初めメニュー☆作り方4写真
  5. 5

    ◇タコ◇
    ⇒歯固めの石の代わりに用意〃
    ◇梨◇
    ⇒季節の果物

    • ☆お食い初めメニュー☆作り方5写真
  6. 6

    ◇カップケーキ◇
    ⇒韓国らしさを取り入れたくて、コグマ(薩摩芋)ケーキを作って、チョコペンで「寿」〃

    • ☆お食い初めメニュー☆作り方6写真

コツ・ポイント

筑前煮や紅白なますは前日から作って味を染み込ませました★
御赤飯は大豆を湯がいた茹で汁の1回目をそのまま使いました。その方が色が綺麗に出ます★

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しえmama
しえmama @cook_40060228
2011/11/28 17:06に公開
結婚してから料理を勉強しています★クックパッドのお料理は無料で検索出来て作りやすいものや挑戦したい料理まであって、とても助かっています★私も何か投稿デキル料理を作ってみなさんに作って貰えるように頑張ります★
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このレシピのキーワード

鯛 エビ キュウリ ソーセージ たこ キムチ 梅ぼし 梨

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