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作り方簡単!ダチョウ肉そぼろ丼
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作り方簡単!ダチョウ肉そぼろ丼-レシピのメイン写真

作り方簡単!ダチョウ肉そぼろ丼

ozdacho
ozdacho @ozdacho

がっつりヘルシーにいきましょう!良質の筋肉を付けたい方にはスポーツ後にも!女性やお子様に人気の一品です!作り方も簡単です
このレシピの生い立ち
忙しいときや急いでいるときにはとても簡単に作れて
期待を裏切らない美味しさなので。

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作り方簡単!ダチョウ肉そぼろ丼

ozdacho
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がっつりヘルシーにいきましょう!良質の筋肉を付けたい方にはスポーツ後にも!女性やお子様に人気の一品です!作り方も簡単です
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材料

2~3人分
  • ダチョウ肉(ミンチ) 300g
  • ☆砂糖・酒・みりん 各大さじ2
  • ☆しょう油 大さじ3
  • ☆しょうが(みじん切り) 少々
  • 卵 2個
  • ★砂糖 大さじ1.5
  • ★みりん 大さじ1.5
  • ★だし汁 大さじ2
  • ★しょうゆ 小さじ1
  • ごはん 2~3人分
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作り方

  1. 1

    鍋でダチョウミンチをポロポロになるまで箸で混ぜながら中火にかけます。

  2. 2

    ☆を全ていれて、汁気が少し残るくらいまで味をなじませて出来上がり。

  3. 3

    卵と★を良く混ぜ、弱火で箸を使って混ぜてポロポロになったら出来上がり。

  4. 4

    温かいごはんをよそってそぼろとたまごをかけてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

絹サヤやゴマなどを添えますといろどりもよくなります。

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ozdacho
ozdacho @ozdacho
2011/12/07 03:16に公開
オーストラリア産のダチョウ肉、ワニ肉、ラクダ肉、ヤギ肉、カンガルー肉を輸入・販売しております、株式会社Plus Impact Japanです。とてもお得なセットやお試しセット、お調理が楽なカット済商品もございます。通常のお料理はもちろん、パーティやBBQなどで盛り上がるお肉がいっぱいです!お肉のご注文はこちらから↓http://www.ozdacho.com
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丼 そぼろ ひき肉 お肉 卵 酒 ご飯 しょうが

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