*豚バラ薄切り肉のふんわり卵丼*
ふんわり卵とじの丼です☆
このレシピの生い立ち
鶏肉ではなく豚バラ肉^^;
意外と合うものです❤
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18130185

ふんわり卵とじの丼です☆
このレシピの生い立ち
鶏肉ではなく豚バラ肉^^;
意外と合うものです❤
ふんわり卵とじの丼です☆
このレシピの生い立ち
鶏肉ではなく豚バラ肉^^;
意外と合うものです❤
ふんわり卵とじの丼です☆
このレシピの生い立ち
鶏肉ではなく豚バラ肉^^;
意外と合うものです❤
ふんわり卵とじの丼です☆
このレシピの生い立ち
鶏肉ではなく豚バラ肉^^;
意外と合うものです❤
玉ねぎは縦半分に切り、またさらに縦に切ります。
豚肉は2~3センチくらいに切る。
ボールに卵を溶きほぐしておく。
フライパンに油を入れ熱し、豚肉を入れ、中火にかけ炒め色が変わったら玉ねぎを加えて炒め合わせる。
全体に油が回ったら酒を入れ、水1/3カップを加え、煮立ったら調味料*を加え煮立ったら蓋をして弱火で3分ほど煮る。
中心から円を描くように溶き卵を流し入れ、卵が半熟になるまで蓋をして1分ほど煮る。
器にご飯を盛り、汁ごと卵とじをのせたら出来上がり❤
コピーしました!
その他のレシピ
