松茸の香り！きのこ炊き込み御飯
lycee @cook_40037124
香り松茸、味しめじ
舞うくらい美味しい舞茸などなど
きのこって美味しいですよね☆
で作ったのが今日の御飯ですっ☆
このレシピの生い立ち
インスタントの松茸お吸い物が大好きなんです(笑)
そうか！
このお吸い物を使えば松茸の香りの炊き込みが出来るじゃん！
ということで作ったのが今日の御飯ですっ☆
松茸の香り！きのこ炊き込み御飯
香り松茸、味しめじ
舞うくらい美味しい舞茸などなど
きのこって美味しいですよね☆
で作ったのが今日の御飯ですっ☆
このレシピの生い立ち
インスタントの松茸お吸い物が大好きなんです(笑)
そうか！
このお吸い物を使えば松茸の香りの炊き込みが出来るじゃん！
ということで作ったのが今日の御飯ですっ☆
作り方
- 1
きのこはご飯が食べやすいように小さくカット
今日は舞茸、椎茸、エノキにしました
みつばは２、３ｃｍくらいにカット - 2
炊飯器にお米をセットし、そこにお吸い物を入れてかき混ぜる
更にきのこを乗せてスイッチポン！ -
- 3
炊き上がったら、お茶碗に盛りみつばを散らして出来上がり！
コツ・ポイント
炊き上がりの香りに、気持ちがフワーッとしますよ☆
一口食べるときのこの香りと旨味が追いかけてきます☆
あーもうとまらない☆
気がつくと、おかずなしでお茶碗１杯食べてしまいましたあ(笑)
是非、お試しください！！！
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