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りんごのミックスフルーツ煮
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りんごのミックスフルーツ煮-レシピのメイン写真

りんごのミックスフルーツ煮

モエギノ
モエギノ @cook_40133614

マーマレードでりんごを煮てみたらどうなるか実験してみたよ!
このレシピの生い立ち
りんごを煮ようと切りはじめてから、バターも砂糖も切らしていることに気づいたので、思い切ってマーマレードなどで煮てみました。煮てるときはハラハラドキドキでしたが、意外と何とかなったのでりんごはすごいなーと思います!

マーマレードでりんごを煮てみたらどうなるか実験してみたよ!
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りんごのミックスフルーツ煮

モエギノ
モエギノ @cook_40133614

マーマレードでりんごを煮てみたらどうなるか実験してみたよ!
このレシピの生い立ち
りんごを煮ようと切りはじめてから、バターも砂糖も切らしていることに気づいたので、思い切ってマーマレードなどで煮てみました。煮てるときはハラハラドキドキでしたが、意外と何とかなったのでりんごはすごいなーと思います!

マーマレードでりんごを煮てみたらどうなるか実験してみたよ!
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材料

2人分
  • りんご 2つ
  • マーマレード 大さじ2
  • ライチリキュール 50ml
  • フレーバーティー(いちご)の茶葉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    りんごは4つに切って芯をとり、いちょう切りにする。

  2. 2

    鍋にりんごを入れて、かぶるぐらい水を入れて弱火で火をつける。

  3. 3

    茶葉は市販のティーバッグに詰めてだしパック状にして鍋に入れる。マーマレード、ライチリキュールも入れて混ぜ、蓋をする。

  4. 4

    弱火で煮続ける。煮汁が少なくなってきたらできあがり!冷やしてから、そのまま食べるもよし、ヨーグルトなどにのっけてもよし。

    • りんごのミックスフルーツ煮作り方4写真

コツ・ポイント

リキュールを変えてみても色々おもしろいんじゃないかなーと思いました。あと茶葉はもうどうにでもなれー!って感じで途中で入れたんだけど、色ついた割にそんなに紅茶感はない気がする。安売りしてたサンふじで作ったので甘かったです。

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モエギノ
モエギノ @cook_40133614
2009/01/05 13:32に公開
料理勉強中の学生です。茨城出身東京在住です。濃いめの味つけが好きです。昔居酒屋でちょっぴりバイトしていたせいか居酒屋っぽいものも大好きです!
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このレシピのキーワード

煮物 りんご イチゴ マーマレード リキュール ライチ

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