菊芋は、串が、通るぐらいまで茹でます

茹で上がったら、スプーンの裏とかで、温かい内に潰してください

ベーコンは、小さめに切って炒めておいて、塩、コショウ、コンソメと、よく混ぜます。その後牛乳を加えて、よく混ぜます

後は、トースターでも、大丈夫な容器に入れて、チーズとパセリをかけて、こんがりするまでトースターで、焼いたら出来上がりです