本格派★圧力鍋で優しい中華粥
kanaks @cook_40122539
食べ過ぎで疲れた胃に…＊絶妙の柔らかさと中華店級のお粥が、短時間で簡単に作れちゃいます。明日からも頑張って下さい♡
このレシピの生い立ち
年末年始の食べ過ぎで疲れた胃をいたわるお料理として…
本格派★圧力鍋で優しい中華粥
食べ過ぎで疲れた胃に…＊絶妙の柔らかさと中華店級のお粥が、短時間で簡単に作れちゃいます。明日からも頑張って下さい♡
このレシピの生い立ち
年末年始の食べ過ぎで疲れた胃をいたわるお料理として…
作り方
- 1
米を軽く洗い、ザルで水を切ったら圧力鍋に入れて、サラダ油を加えてまぶす。
- 2
☆を加えて蓋をしたら、火にかける。→圧力がかかったら弱火にして15分間加熱。
- 3
火を止めて、自然冷却したら出来上がりです♡
- 4
コツ・ポイント
干し海老以外に、ちょっとお高いですが干し貝柱でも美味し〜いお粥が出来ます★
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