旦那さんの実家、舞鶴の郷土料理「けんちゃん」。お肉も砂糖も入っていないのに、この満足感。ヘルシー！息子の愛称と一緒(笑)
このレシピの生い立ち
旦那さんの実家、舞鶴の郷土料理だと思います。お義母さんに結婚した時に教えてもらい、それ以来作り続けています。
大根、里芋をありがたい事によくおすそわけで頂くので、この季節、よく作ります。