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油淋鶏風♪メカジキの竜田揚げ
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油淋鶏風♪メカジキの竜田揚げ-レシピのメイン写真

油淋鶏風♪メカジキの竜田揚げ

ゆめ。
ゆめ。 @YumeMuku

メカジキ竜田揚げを~

油淋鶏ソースたっぷりで♪

フワッフワだよ☆(∈^∇゜)キラッ
このレシピの生い立ち
メカジキの竜田揚げに一味パンチを♪(^v^)

メカジキ竜田揚げを~

油淋鶏ソースたっぷりで♪

フワッフワだよ☆(∈^∇゜)キラッ
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メカジキの竜田揚げに一味パンチを♪(^v^)

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油淋鶏風♪メカジキの竜田揚げ

ゆめ。
ゆめ。 @YumeMuku

メカジキ竜田揚げを~

油淋鶏ソースたっぷりで♪

フワッフワだよ☆(∈^∇゜)キラッ
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メカジキの竜田揚げに一味パンチを♪(^v^)

メカジキ竜田揚げを~

油淋鶏ソースたっぷりで♪

フワッフワだよ☆(∈^∇゜)キラッ
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材料

2人分
  • メカジキ 400g
  • 醤油・酒(下味用) 各大さじ1
  • 片栗粉 適量
  • 油淋鶏のタレ
  • ★ねぎ(みじん切り) 1/2本
  • ★醤油 大さじ2
  • ★酢 大さじ1、5
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★ごま油 小さじ1
  • ★いりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    メカジキは食べやすい大きさに切り、醤油・酒(下味用)に10分~15分つけておく。

    • 油淋鶏風♪メカジキの竜田揚げ作り方1写真
  2. 2

    油淋鶏のタレは、★を混ぜるだけです。

    • 油淋鶏風♪メカジキの竜田揚げ作り方2写真
  3. 3

    1のメカジキに片栗粉をまぶし、カラっと揚げたら、2をかけて出来上がり~♪

    • 油淋鶏風♪メカジキの竜田揚げ作り方3写真

コツ・ポイント

簡単なのでコツもなく~w

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ゆめ。
ゆめ。 @YumeMuku
2013/03/07 10:34に公開
お酒大好き♪料理大好き♪作った料理などをボチボチと載せていこうかなぁ~☆ (∈^∇゜)キラッ
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このレシピのキーワード

油淋鶏 竜田揚げ ねぎ 片栗粉 酒 めかじき

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